커피, 치매 치료에 도움?..인지반응 속도 향상 (연구) 서울신문 2016.04.07. 10:46 커피가 나이 든 사람들의 인지반응 속도를 향상하며, 치매 치료에도 도움이 될 수 있다는 연구결과가 나왔다. 영국 브리스톨대학 칸찬 샤르마 박사가 이끈 연구진은 커피 속 카페인이 나이 든 성인의 주의력에 어떤 영향을 미치는지 연구해 위와 같은 결론을 내렸.. 人文,社會科學/日常 ·健康 2016.04.09
커피, 얼마나 알고있니? 머니투데이 2015-6-21 머니투데이는 매주 1편씩 과학칼럼코너인 '레알? 사이언스톡' 코너를 한국과학기술정보연구원(KISTI)과 함께 마련해 운영하고 있습니다. 과학전문가들의 생활밀착형 칼럼을 통해 유익한 정보를 만날 수 있습니다. [[레알 사이언스톡]6세기 한 목동이 발견…'아라비카종'.. 人文,社會科學/日常 ·健康 2015.06.22
주경철의 히스토리아 [118] 커피 (출처-조선일보 2011.07.08 주경철 서울대 교수·서양근대사) 커피의 원산지는 에티오피아로 추정된다. 이와 관련된 설화로 "에티오피아의 염소치기 칼디와 춤추는 염소들"이라는 이야기가 있다. 칼디라는 사람은 자기 염소들이 어떤 나무 열매를 먹고 나면 밤늦게까지 잠을 못 자는 것을 .. 人文,社會科學/人文,社會 2013.11.30