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"김치도 삽겹살도 아냐"…요즘 미국 장악한 'K푸드'는?

바람아님 2023. 3. 9. 16:51

노컷뉴스 2023. 3. 9. 16:21

'떡볶이의 장악(takeover)'

서울 종로의 한 중학교 옆에 위치해 하굣길 매일 북새통을 이룬다는 전설의 'S떡볶이집' 얘기가 아니다.
미국 NBC방송이 지난 3일(현지시간) "미국에서 한국 길거리 음식 수요가 급증하고 있다"며 보도한 뉴스의 제목이다. 

방송에서 언급한 한국 길거리 음식이 '김치, 비빔밥, 불고기, 삼겹살, 한국식 치킨, 냉동만두'였다면 식상했을 법도 하다. 
그런데 어쩌면 가장 한국적인 길거리 음식이라고 할 수 있는 '떡볶이'가 최근 미국에서 큰 인기를 끌고 있다는 것이다. 

고객이 직접 재료와 소스를 선택할 수 있는 뉴욕의 '마녀 떡볶이(Witch Toppoki)'는 최근 2호점을 냈고, '동대문 엽기떡볶이'는 LA에 분점을 내 현지인들 사이에서 '매운 떡볶이 먹기 챌린지'가 벌어지고 있다.

https://v.daum.net/v/20230309162128608
"김치도 삽겹살도 아냐"…요즘 미국 장악한 'K푸드'는?

 

"김치도 삽겹살도 아냐"…요즘 미국 장악한 'K푸드'는?

'떡볶이의 장악(takeover)' 서울 종로의 한 중학교 옆에 위치해 하굣길 매일 북새통을 이룬다는 전설의 'S떡볶이집' 얘기가 아니다. 미국 NBC방송이 지난 3일(현지시간) "미국에서 한국 길거리 음식

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